Sambal Krecek Hati Ampela Ayam. krecek sapi • hati ampela ayam rebus potong kecil • makan munjung bumbu dasar merah • bumbu dasar kuning • serai dimemarkan • daun salam • daun jeruk dibuang tulangnya • garam (disesuaikan) 35 menit. 1 porsi. Priska Koes.
Meskipun sederhana, ampela ayam ini cocok jadi menu makan siang atau bekal. Tak seperti hati ayam yang empuk gurih, ampela ayam sedikit liat teksturnya. Tetapi rasanya tetap gurih enak, apalagi dimasak dengan bumbu bawang dan jahe. Olahan ampela ayam yang sederhana ini bisa jadi pilihan menu harian jelang akhir bulan.
Bumbu halus: - 4 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 1 butir kemiri - 2 buah cabai rawit merah . Cara membuat: 1. Rendam bihun dengan air panas yang sudah dicampur 1 sdm minyak goreng, setelah kurang lebih 5 menit, angkat dan tiriskan, lalu lumuri dengan kecap manis, kecap inggris, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. 2.7.948 resep hati ayam ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gulai Tahu Pong Hati Ayam dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru Ati ayam bumbu kecap untuk anak 3 th
2. Potong ati ampela lalu sisihkan. 3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai hijau hingga wangi. 3. Masukkan ati ampela, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata. 4. Masukkan tempe dan tahu. 5. Beri saus tiram, aduk rata. 7. Oseng-oseng tempe kecap. foto: Instagram/@slsbl_kitchen. Bahan: - 1 papan tempe, potong kotak - 1